Электрический точильный станок для ножей Chefs Choice (Хром) 120H (Код: CC120H)

   Электрический точильный станок Chef's Choice для заточки обычных и серрейтированных ножей (ножей с волнистой или пилообразной формой режущей кромки). Поэтапная трехуровневая заточка с контролем угла заточки позволяет получить высокий результат быстро и просто. Уровень 1 и 2 – это заточка и доводка с помощью дисков, покрытых алмазными абразивами. Уровень 3 – полировка клинка уникальными правящими дисками, которая обеспечивает сохранение остроты режущей кромки надолго. Система заточки на станке Модель Chef'sChoice 120H подходит для разделочных, туристических, серрейтированных и сервировочных ножей. Гарантия - 1 год. Сделано в США.  

Тип направляющих угла заточки - пружинные

Количество этапов заточки - 3 

- Предварительный этап (грубый) - да *
- Этап заточки - да (алмазные диски позволяют убирать мелкие повреждения и сколы)
- Этап доводки - нет
- Этап полировки - да
- Этап создания микропилки - нет
- Угол заточки - 20 градусов (европейская)**
- Мощность двигателя (Вт) - 125
- Необходимое время
- заточки - 1-1,5 мин.
- доводки - 10 сек

Рекомендовано для 

- кухонных ножей - да
- ножей с волнистой заточкой (серрейтор) - да
- туристических и складных ножей - да
- востановления сильно поврежденных ножей - да
- азиатских ножей с ассиметричной заточкой (Сантоку) - нет
- азиатских ножей с односторонней заточкой (Сашими) - нет
- толстых азиатских ножей (Дэба) - нет
* - данный этап позволяет стачивать сильные повреждения режущей кромки.
** - не подходит для ножей с более острым углом заточки, так называемых "азиатских" ножей.

Электрическая точилка для ножей Chefs Choice 120H (инструкция)